סופגניות שוקולד
חג שמח!
חנוכה הגיע ובא לי לפנק אתכם במתכון לסופגניות שוקולד אפויות בתנור.
הריח שיהיה בבית יטריף את כל החושים שלכם .
מרכיבים:
סופגניות:
1 כוס קמח.
רבע כוס אבקת קקאו.
חצי כפית אבקת אפייה.
קורט מלח.
חצי כוס רוויון.
חצי כוס סוכר.
ביצה אחת.
2 כפות חמאה.
כפית תמצית וניל הכי איכותית שתמצאו.
ציפוי שוקולד:
כוס אבקת סוכר.
3 כפות אבקת קקאו.
חצי כפית תמצית וניל.
4 כפות חלב.
הכנה:
- מחממים מראש תנור ל180 מעלות.
- בקערה גדולה מערבבים קמח ,אבקת קקאו, אבקת אפייה ומלח.
- בקערה נפרדת מערבבים את הרוויון,סוכר,ביצה,חמאה ווניל עד תערובת אחידה.
- מאחדים את החומרים היבשים לרטובים ומערבבים היטב.
- מוזגים את התערובת לתבניות סיליקון בצורת דונאטס לגובה שני שליש.
- אופים למשך שמונה עד עשר דקות.
- מוציאים מהתנור ומצננים למשך חמש דקות. מוציאים את הדונאטס מהתבניות.
הכנת הציפוי:
- בקערה מערבבים את אבקת הסוכר , אבקת הקקאו,וניל וחלב.
- טובלים את הדונאטס ומניחים על נייר אפייה בצד.
מומלץ לזלול באותו היום!
חג חנוכה שמח ?
מיקום נוח וחוויתי
אנחנו מארחים אתכם בוילת עץ מהממת ,באווירה כפרית בתל אביב (אל דאגה יש חניה בשפע וללא תשלום : )
תפריט ארוחות
ניתן לשדרג את סדנת השוקולד עם מגוון ארוחות מפנקות בהתאמה אישית.
13 שנה של ניסיון
את שוקולוקו הקמנו ב - 2005 מתוך אהבה לעולם השוקולד. מאז ועד היום העברנו אלפי אנשים חוויה רב חושית ומתוקה .
מעוניינים ביום כיף?
השאירו פרטים ואנו נחזור אליכם
מה שלקוחות אומרים
הננו ממליצים בחום על רועי סלע בנושא סדנאות שוקולד במהלך בשנת 2007 במסגרת פרויקט יזמים צעירים. ברצוננו לשבח את רועי בשל מקצועיותו, יחסו החם למשתתפי הסדנאות נערים ונערות, ואת רמת האמינות והנתינה שלו לבית הספר ולתלמידיו. פרויקט השוקולד שהדריך רועי סלע,...
מזל דהן
תודה רבה על סדנת השוקולד. נהנינו מאד מאד, זה היה חווייתי ומשעשע בדיוק כמו שחשבתי שיהיה. מצרפת כמה תמונות. תמשיך כך ואני בטוחה שתצליח מאד!!
חנה קרמר והמשפחה
לרועי איש השוקלד: תודה רבה על ערב כה נפלא!! היה טעים ומתוק נורא אהבנו נורא את ההפעלות גם אם לעיתים עשיתי בעיות השתדלתי לפסל את מה שביקשת גם אם זה יצא קצת כמו בטטה היה נחמד וגם נעים תמשיך להיות רועי המקסים …
מחול
רועי סלע העביר לצוות האולפנים של הקריות סדנת שוקולד מוצלחת ביותר. על השולחן המרכזי הייתה מזרקת שוקולד מפתה ומעוררת תיאבון. הסדנא נפתחה עם מצגת על תולדות השוקולד, סגולותיו ותרומתו למין האנושי. המצגת, שהייתה צבעונית ואסתטית, הועברה בקלילות ובמקצועיות ו...
ליאורה רותם
היי, היה מעולה!! המון תודה על הכל. אתם זוג מדהים והסדנת שוקולד היתה איכותית ומהנה:) היחס שקיבלנו משניכם מההרשמה ועד ביומה של הסדנה היה חם, מפרגן ומכל הלב. דאגתם לכל הפרטים הקטנים והענתקתם חוויה מיוחדת שיצרה הנאה לכל המשתתפים, מהקטנטונת בת השנתיים ולכ...
ליזי קדום
▸
◂
בין לקוחותינו
מאמרים נוספים
מתכון: עוגת שוקולד
עוגה נימוחה במרקם שוקולדי מושלם וציפוי עשיר חלבי או פרווה מצרכים: 3 ביצים L 250 גרם (כוס ורבע) סוכר 180 מ"ל (3/4 כוס) שמן 240 מ"ל (1 כוס) חלב (או מים לגרסה פרווה) 60 מ"ל (1/4 כוס)...
מתכון קרמבו שתמיד מצ...
קרמבו פירות יער על עוגית בצק פריך קריספי חומרים ל-30 קרמבואים: 100 גר׳ חלבונים 170 גר׳ סוכר 70 גר׳ מחית פרי פירות יער 90 גר׳ קמח 25 גר׳ קמח שקדים 25 גר׳ אבקת סוכר 50 גר׳ חמאה קורט...
מתכון למקרונים מושלמ...
מקרון צרפתי בצבעי סלק ופחם עם קרם פטל שלא טעמתם כמותו! חומרים ל-15 מקרונים מדליקים: 100 גר׳ אבקת סוכר 65 גר׳ אבקת שקדים 50 גר׳ חלבונים 20 גר׳ סוכר קורט מלח 10 גר׳ אבקת סלק 10 גר׳ א...
