סופגניות שוקולד

חג שמח!

חנוכה הגיע ובא לי לפנק אתכם במתכון לסופגניות שוקולד אפויות בתנור.
הריח שיהיה בבית יטריף את כל החושים שלכם .

מרכיבים:

סופגניות:
1 כוס קמח
רבע כוס אבקת קקאו
חצי כפית אבקת אפייה
קורט מלח
חצי כוס רוויון
חצי כוס סוכר
ביצה אחת
2 כפות חמאה
כפית תמצית וניל הכי איכותית שתמצאו

ציפוי שוקולד:
כוס אבקת סוכר
3 כפות אבקת קקאו
חצי כפית תמצית וניל
4 כפות חלב

הכנה:
1.מחממים מראש תנור ל180 מעלות.
2.בקערה גדולה מערבבים קמח ,אבקת קקאו, אבקת אפייה ומלח.
3.בקערה נפרדת מערבבים את הרוויון,סוכר,ביצה,חמאה ווניל עד תערובת אחידה.
4.מאחדים את החומרים היבשים לרטובים ומערבבים היטב.
5.מוזגים את התערובת לתבניות סיליקון בצורת דונאטס לגובה שני שליש.
6.אופים למשך שמונה עד עשר דקות.
7. מוציאים מהתנור ומצננים למשך חמש דקות. מוציאים את הדונאטס מהתבניות.

הכנת הציפוי:
1. בקערה מערבבים את אבקת הסוכר , אבקת הקקאו,וניל וחלב.
2.טובלים את הדונאטס ומניחים על נייר אפייה בצד.

מומלץ לזלול באותו היום !
חג חנוכה שמח: )